Conoce los "Hongos Mágicos" de Intibucá.

Conocé qué es el choro, estos hongos silvestres, coloquialmente conocidos como los “hongos mágicos” de Intibucá, crecen de manera natural y solo aparecen entre el 15 de mayo y el 15 de junio, después de las primeras lluvias.

Con su sabor único, aroma peculiar y apariencia exótica, el choro es una joya gastronómica que ha sido parte de la cocina lenca por generaciones. Hoy sigue enamorando paladares en La Esperanza y más allá.  Si ves choros, ¡no los dejés ir! Pedilos, cocinalos o disfrutalos en los platillos típicos del occidente de Honduras.